كتاب خميرة الخباز pdf

لا يوجد تقييمات لهذا الكتاب

قيم الكتاب

المؤلف: مأمون عبد اللطيف الرحال
الصفحات: 16
الحجم: 1
اللغة: عربي
النوع: pdf
المحرر: هنداوي
الاقسام: كتب الأطفال,

قراءة

تحميل

هذا الكتاب ملكية عامة

نُشر هذا الكتاب برخصة الملكية العامة او بموافقة المؤلف- لك حقوق ملكية! اتصال بنا

كتاب خميرة الخباز pdf

ملخص عن كتاب خميرة الخباز:

“أنا كائن نباتي صغير مجهري.”

تجدني في الخبز الذي تأكله كل يوم؛ كما يضيفني الخباز إلى الدقيق والماء؛ لأنني أجعل العجين يرتفع والخبز يرتفع، فيكون لذيذًا. تعال معي لتعرف المزيد عني!

وهذا ملخص كتاب خميرة الخباز.

نبذة عن كاتب كتاب خميرة الخباز:

مأمون عبد اللطيف الرحال: كاتب ومهندس زراعي سوري. ولد عام 1960م في قرية “سكوفيا” بالقنيطرة في سوريا. تلقى تعليمه الأولي على أيدي معلمين ماهرين من قريته، ثم أكمل تعليمه الابتدائي والمتوسط والثانوي في مدارس ريف دمشق. وبسبب حبه لبيئة قريته وشغفه الشديد بها وبجمالها الطبيعي، أصر على تلقي تعليمه الجامعي في كلية الزراعة ليكون على اتصال بمكونات وعناصر البيئة.

بعد تخرجه من الجامعة، عمل مأمون عبد اللطيف في مجال الإرشاد الزراعي، وساهم بشكل كبير في تشجيع المزارعين على زراعة الأشجار في العديد من المناطق الخالية من الأشجار. انتقل بعد ذلك للعمل في وزارة الزراعة في مشروع بذر وحصاد السحاب، ومن ثم سافر إلى الإمارات. للعمل في المعاهد التعليمية الخاصة، وعندما عاد مرة أخرى إلى سوريا عمل في التوثيق العلمي في وزارة الزراعة.

محتويات كتاب خميرة الخباز:

خميرة الخباز

اقتباسات من كتاب خميرة الخباز:

…أتكاثر لا جنسيًّا بالتبرعم والانقسام البسيط، حيث تكون الأفراد الناتجة عن هذا التكاثر مماثلةً لي في جميع صفاتها. في البداية يظهر بروز في جداري الخلوي وبعد ذلك تنقسم نواتي انقسامًا متساويًّا مكوِّنةً نواتين؛ واحدة تتجه نحو البروز الظاهر والأخرى تبقى في داخلي أنا الخلية الأم، ثم بعد ذلك ينفصل البروز الناتج بعد التخصُّر في جداري الخلوي وينمو معطيًا ابنتي الجميلة، خليةً جديدة تُتابع نموها لتقوم بوظائفها النافعة لكم في مجالات عديدة.
…